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 Gâteau aux pommes à l'ancienne

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mipole
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Féminin Zodiaque : Sagittaire Messages : 41652
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Age : 57
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MessageSujet: Gâteau aux pommes à l'ancienne   Mer 21 Nov - 7:50

une très bonne recette "gâteau aux pommes à l'ancienne " vraiment très bon ,un délice




il vous faut:
125g de beurre
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 zeste de citron râpé (ou un peu de jus de citron concentré)
1 pincée de sel
200g de farine
1 sachet de levure chimique
2 à 3 c. à soupe de lait
3/4 pommes
sucre glace

Travaillez le beurre en pommade, ajoutez peu à peu les 2 sucres, les oeufs, le zeste de citron et le sel.

Incorporez
par petites quantités le mélange farine/levure en alternant avec le
lait. Mettre cette pâte dans un moule beurré de 26cm de diamètre.

Coupez vos pommes en 2 puis incisez les sans les couper entièrement, disposez les en forme de couronne sur la pâte.

Faites cuire à four préchauffé à 180°c pendant 35/45 min.

Saupoudrez le gâteau refroidi de sucre glace.


je vous souhaite de bons moments sur le forum  








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Fanchon
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Féminin Zodiaque : Verseau Messages : 63625
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes à l'ancienne   Mer 21 Nov - 13:23

Mipole


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manon6019
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Féminin Zodiaque : Taureau Messages : 4603
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes à l'ancienne   Mer 21 Nov - 14:10

ca donne faim lol! vais en prendre une tite part
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes à l'ancienne   

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Gâteau aux pommes à l'ancienne
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